Что обязательно должно быть на кухне?

Обязательно должны быть хорошего качества кастрюли, ножи и сковородки. Лучше, если кастрюли будут разные по размеру, также как и сковородки. Ножи могут быть как обычные, так и керамические. Ну и, пожалуй, жаропрочная стекленная посуда, которая пригодится как для микроволновки, так и для духовки.

Три кастрюли – для супа, гарнира и "по мелочи" – отварить сосиски, например. Сотейник. Сковорода с крышкой. Доска и несколько хороших ножей разного размера. Ложки, вилки, тарелки – тут все понятно. Посуда для духовки – как минимум, один хороший противень и одна глубокая форма для запекания. Половник, шумовка, скалка, толкушка и венчик для взбивания.

Простейший набор – кастрюля, сковорода, пара глубоких тарелок, пара плоских, ножи, вилки, ложки, чашки. Это необходимый минимум.