Какие начинки вы делаете для несладких блинчиков?

Я делаю из фарша (с добавление вареного яйца, жареного лука), грибов, печени с рисом или одной печени.

Из красной рыбы с зеленью и соусом Тартар, из куриных сердечек с луком, из сыра с ветчиной или плавленного сыра с колбасой… Вариантов – очень много.