Как приготовить кофе гляссе?
2 ответ
На одну порцию потребуется 100 мл чистой воды, 2 ч. л. молотого кофе, 1 ст. л. сливок, 2 ч. л. сахара и 2 ст. л. мороженого. Сварить крепкий кофе, разлить несладкий кофе в чашки, добавить взбитые сливки (1/2 необходимого количества) и немного перемешать. Затем добавить сахар, мороженое и оставшиеся сливки.