Сколько нужно жарить креветки?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыСколько нужно жарить креветки?
3 +1 -1
Анника спросил 8 лет назад
3 ответ
2 +1 -1
Зуля ответил 8 лет назад

Креветки жарятся быстро – минут 4 будет вполне достаточно. Затем в креветки добавляют соус и специи и томят на медленном огне еще минуты 3.

2 +1 -1
trentin ответил 8 лет назад

Если замороженные и в панцирях, то минут 10. Если размороженные и без панцирей, то минут 5. Вообще, лучше замороженные жарить – дожидаетесь, когда испариться вода, доливаете масло и жарите с приправами до корочки. Потом можно потушить с овощами или соусом, а можно уже и подавать.

1 +1 -1
sun_in_the_sky ответил 8 лет назад

Я люблю, когда она зарумяниваются прям, поэтому на сильно разгретом масле буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.