Сколько нужно жарить креветки?

Креветки жарятся быстро – минут 4 будет вполне достаточно. Затем в креветки добавляют соус и специи и томят на медленном огне еще минуты 3.

Если замороженные и в панцирях, то минут 10. Если размороженные и без панцирей, то минут 5. Вообще, лучше замороженные жарить – дожидаетесь, когда испариться вода, доливаете масло и жарите с приправами до корочки. Потом можно потушить с овощами или соусом, а можно уже и подавать.

Я люблю, когда она зарумяниваются прям, поэтому на сильно разгретом масле буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.