Как хранить домашнее вино?

Правильное хранение любого вина, в том числе и домашнего – множество нюансов: правильная температура воздуха – 10-14 градусов, положение бутылок, оптимальная влажности (65-80%), свет и многое другое.

После того, как вино перебродило, его процеживают и разливают в стерилизованные сухие стеклянные бутылки. Запечатать можно винной пробкой и/или воском. Хранить в темном прохладном месте, но хранится оно недолго – несколько месяцев.