Почему рисовые поля покрыты водой?

Рисовые поля заливаются водой для того, чтобы рису не мог помешать ни один сорняк.

Такова технология! Рис влаголюбив, он не загниет от большого количества воды, а вот вредителям и сорнякам сложновато будет навредить посевам.

Для начала, это просто удобно) рис требует постоянной влаги, а так его не нужно поливать. К тому же такое поле не нужно перепахивать, легче защитить посевы от птиц и насекомых.