Еда.Ответы
Простой и удобный сайт вопросов-ответов на тему еды.
Скорее всего иза отсутствия яиц или в их нелостаточном количестве. Возьмите рецепт хорошей запеканки, строго придерживайтесь его и запеканка получится
А еще, если запеканка рисовая, это может быть из-за того, что рис не проварен.
Получилась недостаточно клейкая структура. Либо не хватило яиц, либо переложили муки. К сожалению, в случае с готовой запеканкой, исправить положение уже никак нельзя. Пересмотрите количество ингредиентов или смените рецепт.
Перейти к содержимому
Flami