Какая приправа ваша самая любимая?

Вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыКакая приправа ваша самая любимая?
2 +1 -1
Геллочка спросил 8 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
Ника ответил 8 лет назад

Практически ни одно блюдо не обходится без черного молотого перца, очень уважаю базилик, кинзу и хмели-сунели. Использую также лавровый лист и эстрагон.

Лиса ответил 8 лет назад

Тоже обожаю базилик.)

0 +1 -1
Зефиринка ответил 7 лет назад

Я обожаю корицу, но использую ее только в выпечке. А вот перец не люблю, но он универсальный и идет почти в каждое блюдо. Еще нравится мускатный орех, к мясу его добавляю. Ну, а самая любимая приправа — это, пожалуй, прованские травы. Добавляю к мясу, птице и в некоторые салаты.