Чем полезна морская капуста?

Морская капуста содержит огромное количество йода и полезна она не только людям, у которых есть проблемы со щетовидной железой. Сейчас морская капуста продается не только в консервах, если често, то она мне не очень нравится. Я предпочитаю покупать сухую ламинарю, замачивать ее, а потом в салатик.

По-моему, полезна и знаменита она исключительно тем, что содержит много йода, легко усваивающегося организмом. Однако, если у вас эндокринное заболевание и диагностирован дефицит йода, нужна консультация врача – в некоторых случаях йод, как раз, противопоказан, и капусту вам есть не стоит.