А что вы готовите из фарша?
3 ответ
Обычно делаю котлеты или макароны по-флотски. Но если все это Вам порядком надоело, попробуйте сделать суфле. Отвариваем фарш до готовности. Выкладываем его в форму, а сверху заливаем "омлетной" смесью (яйца, взбитые с молоком). Отправляем в духовку. И выдерживаем до готовности. Вот и все — вкусно, быстро и полезно!
Если нужно приготовить что-то быстро, можно сделать расстегайчики с жареным или вареным фаршем. Тесто для них обычно беру готовое — слоеное дрожжевое. Фарш обжариваю с репчатым луком. Делаю пирожки и в духовку.