А вы пробовали суп из щавеля?

Вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыА вы пробовали суп из щавеля?
3 +1 -1
fix спросил 8 лет назад
3 ответ
1 +1 -1
Лиса ответил 8 лет назад

Да, я пробовала. Получается очень вкусно, хотя многие люди считают это растение обычным сорняком. Только суп немного кисловатый, но он богат огромным количеством витаминов. Такой супчик еще носит название “Щи из щавеля” или “Зеленый суп”.

1 +1 -1
GlamCream ответил 8 лет назад

Такого, чтобы в супе щавель был главным ингредиентом – нет, не пробовала, но очень вкусные летние щи получаются с добавлением свежей крапивы и щавеля, причем и в холодном виде – объедение.

1 +1 -1
Sleepy ответил 8 лет назад

В детстве бабушка на даче готовила щи с щавелем, и с крапивой – было очень вкусно!