Что можно приготовить из форели?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыЧто можно приготовить из форели?
3 +1 -1
luna спросил 8 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
Зина ответил 8 лет назад

Форель в фольге

Берем морскую форель (500-700 г), тщательно промываем, чистим от костей и кожи, режем на порционные куски, сбрызгиваем лимоном и растительным маслом, заворачиваем в фольгу, укладываем на противень, отправляем в духовку на 45 минут.

Зая ответил 8 лет назад

А солить, получается, не нужно?

0 +1 -1
Ростовчанка ответил 8 лет назад

Стейки форели промыть и обсушить, выложить в смазанную форму. Поверх стейков уложить мелкие очищенные креветки, посыпать солью и приправами, посыпать тертым сыром и запечь 25-30 минут при 180 градусах.