Подкиньте рецепт коктейля с коньяком
2 ответ
Мне нравиться кофейный коктейль с коньяком. Сделать его совсем несложно:
- высокий бокал заполняется на одну треть толченым льдом;
- затем смешивается в отдельной посуде 1 чайная ложка сахарной пудры с двумя желтками сырых перепелиных яиц, добавляется 50 мл сладкого белого вина, по 30 мл конька и кофейного ликера, все хорошенько взбалтывается;
- процеживается в бокал со льдом, посыпается сверху молотой корицей.
Неплохо. Можно еще ванилин добавить, но это кому как нравиться.