Подкиньте рецепт коктейля с коньяком

Вопросы и ответыРубрика: НапиткиПодкиньте рецепт коктейля с коньяком
2 +1 -1
agent007 спросил 10 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
Маруся ответил 10 лет назад

Мне нравиться кофейный коктейль с коньяком. Сделать его совсем несложно:

  1. высокий бокал заполняется на одну треть толченым льдом;
  2. затем смешивается в отдельной посуде 1 чайная ложка сахарной пудры с двумя желтками сырых перепелиных яиц, добавляется 50 мл сладкого белого вина, по 30 мл конька и кофейного ликера, все хорошенько взбалтывается;
  3. процеживается в бокал со льдом,  посыпается сверху молотой корицей.
Аида ответил 10 лет назад

Неплохо. Можно еще ванилин добавить, но это кому как нравиться.

0 +1 -1
darya ответил 10 лет назад

Простой коктейль с ликером.

20 мл коньяка + 20 мл сливок + 20 мл темного ликера, например, Crem de Cacao. Все заливается в шейкер, добавляется лед, и тщательно встряхивается. При подаче посыпается мускатным орехом.