Что приготовить из репы?
2 ответ
Лучший ответ 
koala ответил 10 лет назад
koala ответил 10 лет назад Можно сделать гратен. Репу почистить, тонко нарезать, выложить на сковородку с нагретым сливочным маслом, засыпать сверху тертым сыром, залить сливками, немного разведенным молоком, посолить и поперчить. Выложить все так слоями, пока не закончится репа. Верхним слоем должен быть сыр. Затем поставить в разогретую духовку и запекать до золотистой корочки.
Сварите похлебку из репы – замочить на час перловку, затем довести до кипения, добавить нарезанные соломкой репу и морковь, по желанию – ботву репы и лук, любую зелень, посолить, прокипятить, дать настояться под крышкой минут 15. И все, можно есть.