Как можно использовать березовый сок?

Вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыКак можно использовать березовый сок?
3 +1 -1
Твоя спросил 7 лет назад
2 ответ
1 +1 -1
Наташенька ответил 7 лет назад

Из него можно делать квас. На 5 литров сока 25 граммов дрожжей. Сок сначала нужно прокипятить, чтобы ушла лишняя вода, потом остудить, добавить дрожжи, дать побродить и пить как обычный квас.

0 +1 -1
Ростовчанка ответил 7 лет назад

Обычно его для лечения используют. Например, те, у кого желудок больной и проблемы с кислотностью и при язве.