Сколько варить скумбрию?

Если скумбрия порезана кусочками, то варить ее нужно около 10 минут. Целиком рыба варится примерно полчаса. Также рыбку можно от варить в пароварке или мультиварке, это так же займет почти полчаса.

Варится она 7-10 минут, если целиком, то дольше – минут 20-25. Важно знать, что варить ее следует на слабом огне. И когда варите целиком, по окончании готовки оставьте ее в бульоне до непосредственной подачи на стол.