Как приготовить имбирный чай?
А вы хотите именно чай сделать или имбирный напиток?
Имбирный напиток я готовлю так: кусок корня свежего имбиря длиной 5 см очистить, нарезать кусочками. Добавить порезанный с кожурой лимон (1/3 шт) и апельсин (1 шт). Залить 1 л кипятка. Настоять минут 10-15, потом добавить мед по вкусу. Очень согревает!
Попробуйте просто добавить очищенный порезанный кусочками имбирь при заваривании чая. Я добавляю и в зеленый, и в черный чай. На 0.5 л чайник кусочек размером с перепелиное яйцо.
Я люблю делать имбирный чай с лимоном, очень хорошо помогает в холодное время года, согревает и не дает заболеть!
Я делаю так: тру очищенный корешок на мелкой терке, где-то примерно 1 чайную ложку, растираю с кружочком лимона, добавляю немного сахара, и заливаю крутым кипятком. Минут 20 настаиваю под крышкой, как раз остывает до нормальной температуры, и можно пить.