Как приготовить спаржу сухую?

Спаржа – это универсальный и вкусный продукт. Ее можно добавлять в практически любые блюда, да и кушать просто так. Можно залить спаржу кипятком, дать ей настояться минут так сорок. Затем слить, посолить, добавить оливкого масла и перемешать. Легкий и полезный салатик готов!

А вы ее запарьте в кипятке и используйте, как свежую, разница невелика. К примеру, я такую спаржу жарю в воке с тофу и соевым соусом.