Бывают ли гипоаллергенные цитрусы?
К сожалению, нет, цитрусы характеризуются специфическим набором веществ и эфирных масел, которые, с одной стороны, являются их отличительным признаком и дарят нам свой чудесный цитрусовый аромат, а с другой – являются аллергенами. Но стоит помнить, что чем ярче плод – тем он аллергичнее, так что, если уж никак не устоять, выберите, чтобы себя побаловать, бледно-желтую дольку апельсина, а не ярко-красный грейпфрут.
Помело чуть менее опасно по сравнению с остальными, но, знаете, лучше не допустить, чем лечить. Если вы подозреваете у себч аллергию на цитрусовые – откажитесь от них. Это не такая уж редкая проблема, ее несложно решить. А если уж забылись и съели мандаринку на Новый год – примите антигистамин для профилактики. Помните, что у аллергии весьма грозные осложнения. Лучше не уповать на возможную неаллергичность плода.