Categories: Питание

5 продуктов, которые вы храните неправильно

Contents

Кажется, что в этом процессе нет ничего сложного. Все, что не храним на полках, отправляем в холодильник. Но не все так однозначно – рассказываем детали.

1. Яблоки

Они быстро вянут и теряют вкус, перестают быть хрустящими без холодильника. Но их нужно хранить в отдельной таре – они выделяют газ, ускоряющий созревание фруктов и овощей, которые лежат рядом.

2. Помидоры

По привычке многие кладут помидоры в холодильник, чтобы они дольше сохраняли свежий вид. Но на самом деле низкая температура портит вкус продукта. Храните их при комнатной температуре, но не больше недели.

3. Огурцы, баклажаны и авокадо

С этими продуктами все гораздо сложнее: оптимальная температура для хранения 10-12°C. Это гораздо ниже комнатной температуры, но выше, чем в холодильнике. В холодильнике они пролежат не более трех дней.

Недозрелый авокадо стоит хранить при комнатной температуре, чтобы он поспел.

4. Кофе

Кофе в зернах хранится не больше года, дальше оно теряет вкусовые качества. Не покупайте много, если пьете не больше одной чашки в день. Свежемолотый быстрее окисляется. Также на него губительно влияет свет и воздух. Поэтому храните его в непрозрачной сухой таре и плотно закройте крышкой.

5. Специи

Они не испортятся, но потеряют вкус, даже если хранить их правильно.

Как продлить срок годности

  • Насыпьте их в герметичную упаковку
  • Избегайте попадания света, высокой влажности и температуры (не храните у плиты).
Irina

Recent Posts

Онлайн-казино Адмирал X от регистрации до игр

На сегодняшний день во всемирной паутине можно найти огромное количество сайтов и игровых площадок, и…

11 месяцев ago

Сладкий мир кондитерских изделий: изучение восхитительных угощений и техник

Кондитерское дело – это искусство изготовления сладостей, десертов и конфет. От классических шоколадных батончиков и…

1 год ago

Что такое пищевые ароматизаторы

Пищевые ароматизаторы — это химические вещества и соединения, придающие еде особый вкус и аромат. Ароматизаторы…

1 год ago

Покупка вина в интернете- особенности

Многих любителей сладкого вина, особенно начинающих, волнует важный вопрос – как именно (с точки зрения…

1 год ago

Как укрепить свой организм?

В наше время, когда многие люди ведут сидячий образ жизни и питаются не всегда правильно,…

1 год ago

Сколько пить воды, чтобы худеть

Снижение массы и объема тела представляет собой достаточно сложный процесс, требующий от субъекта максимальной концентрации…

1 год ago