Можно ли сварить варенье из груши?
2 ответ
Можно! и получается оно очень вкусным. Я обычно, чищу груши, нарезаю их тонкими дольками, засыпаю сахаром (1:1) и оставляю часов на 8 постоять. Если выделелось мало сока, добавляю немного кипяченой воды, ставлю на огонь и после закипания варию при слабом кипении не менее 40 минут, постоянно удаляяя пенку. Затем в чистые баночки, а когда остынет убираю в прохладное место.