Можно ли сварить варенье из груши?

Вопросы и ответыРубрика: Кулинария, рецептыМожно ли сварить варенье из груши?
3 +1 -1
Белка спросил 10 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
Кира ответил 10 лет назад

Можно! и получается оно очень вкусным. Я обычно, чищу груши, нарезаю их тонкими дольками, засыпаю сахаром (1:1) и оставляю часов на 8 постоять. Если выделелось мало сока, добавляю немного кипяченой воды, ставлю на огонь и после закипания варию при слабом кипении не менее 40 минут, постоянно удаляяя пенку. Затем в чистые баночки, а когда остынет убираю в прохладное место.

0 +1 -1
Lilly ответил 10 лет назад

Можно, конечно. Я, правда, не очень их люблю, особенно мелкие, дульки, поэтому делаю 50 на 50 с яблоками.