Куда можно добавить кокосовую стружку?

Вопросы и ответыРубрика: Общие кулинарные вопросыКуда можно добавить кокосовую стружку?
3 +1 -1
марусечка спросил 10 лет назад
Маришка ответил 10 лет назад

Я ей эклеры посыпаю;)

3 ответ
0 +1 -1
Мила ответил 10 лет назад

Можно использовать для тортов, как украшение или в крем, а можно сделать конфетки “Рафаэлло”. Конечно они будут отличаться от тех, что продают в магазине, но, поверьте будут очень вкусными. Сварить банку сгущенки (или купить готовую варёнку), смешать ее с кокосовой стружкой (300 гр) сделать небольшие шарики, заложив в середину орех (можно и без него) и поставить в холодильник часа на 2. А еще к сгущенке и стружке можно добавить измельченное практически в муку печенье – тоже получается yes

0 +1 -1
Кира ответил 10 лет назад

а можно приготовить холодную закуску из крабовых палочек, которую тоже называют “Рафаэло”. Натрите на мелкой терке 2-3 плавленных сырка (типа Дружба), 4 свареных в крутую яйца, 2-3 дольки чеснока. Добавить 2 ст. л. майонеза, все хорошо перемешать и скатать в колбаску. Затем нарезать ее на одинаковые части и каждую из них скатат в шарик. Обвалять шарики в тертых крабовых палочках, красиво уложить на блюдо и посыпать кокосовой стружкой. Поставить часа на 1,5-2 в прохладное место.

1 +1 -1
Sleepy ответил 10 лет назад

А еще есть такие печенья из творожного теста, рассыпчатые, и если при готовке в тесто добавить кокосоовую стружку, это будет нечто! Они во рту будут таять!