Как приготовить салат из пекинской капусты?
Салат, который всегда выручает, если вдруг к вам неожиданно пришли гости: небольшой кочан китайской капусты, луковица, презанная полукольцами и ошпаренная кипятком, банка консервированной фасоли или кукурузы. Капусту нашинковать, добавить в нее лук и фасоль, слегка сбрызнуть оливковым маслом (можно другим растительным) и заправить небольшим количеством майонеза. Перемешать, посолить по вкусу. Салат готов. При желании в салат можно добавить сладкий перец, свежий огурчик или помидор. И не забудьте про зелень! Приятного аппетита!
Приготовите салат из пекинской капусты с ветчиной. Возьмите половину кочана пекинской капусты, 150 гр ветчины, 2-3 помидора, 1-2 дольки чеснока и самостоятельно пригтовленные сухарики. Для сухариков – нарежьте кубиками черный хлеб, под сушите слегка и обжарьте на сливочном масле с солью и специями. Нарежьте все кубиками. Смешивать ингредиенты и заправлять майонезом нужно непосредственно перед подачей на стол, иначе сухарики размякнут