Чем полезен сыр тофу?

2 +1 -1
Белка спросил 10 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
Дэн ответил 10 лет назад

Тофу – соевый сыр, самый полезный соевый продукт. Его получают путем осаждения белка в соевом молоке и прессованием. Это мягкий сыр с нежным вкусом, практически без запаха. Ну а полезность его в высоком содержании растительного белка (по составу его можно сравнить с мясом), но в то же время, тофу – это легкая пища, которая одновременно яаляется очень экономичной и полезной.

0 +1 -1
Лика ответил 10 лет назад

Сыр тофу представляет собой отличный заменитель животного белка, поэтому может стать незаменимым в рационе людей, которые не едят мясо, а также постятся или сидят на диете.