Чем полезен сыр тофу?
2 ответ
Тофу – соевый сыр, самый полезный соевый продукт. Его получают путем осаждения белка в соевом молоке и прессованием. Это мягкий сыр с нежным вкусом, практически без запаха. Ну а полезность его в высоком содержании растительного белка (по составу его можно сравнить с мясом), но в то же время, тофу – это легкая пища, которая одновременно яаляется очень экономичной и полезной.