Как приготовить быстрый пирог с мясом?
2 ответ
Возьмите 500 гр любого фарша, обжарьте его на сковороде с луком и морковью, добавьте соль и перец по вкусу. Начинка готова. Готовим тесто: смешайте пол стакана сметаны и пол стакана майонеза, добавьте 3 яйца и 2/3 стакана муки, замесите тесто. Форму смазываем маслом, выливаем чуть меньше половины теста, сверху выкладываем начинку и оставшееся тесто. Выпекаем пирог около 50 минут при температуре 200 градусов.