Что можно приготовить в аэрогриле?
2 ответ
Аэрогриль во многом схж с русской печью. А готовить в нем можно самые разные блюда. Можно жарить (без масла!) и запекать, варить и тушить, томить (как в русской печи) и коптить (горячим и холодным способом), консервировать (одновременно со стерилизацией) и варить варенье (прямо в банках), сушить грибы, ягоды, фрукты, зелень и еще многое-многое другое.
Я просто обожаю готовить рыбу в аэрогриле. Обычно беру кету (но можно и другую, конечно, кому как нравится). Рыбку режу на небольшие куски, хорошенько солю, укладываю в предварительно смазанную оливковым маслом форму и сбрызгиваю соком одного лимона. Готовлю около часа. Получается – просто пальчики оближешь!