Что такое разрыхлитель теста?
2 ответ
Это вещество нередко используется кондитерами и домохозяйками. Оно придает тесту пышности. Разрыхлитель – это самая натуральная смесь соды и лимонной кислоты – все очень просто:) Вместо него многие используют обычную погашенную соду.
Иногда просто погасить соду – гораздо проще и доступнее.