Из чего делают пастилу?
2 ответ
Из фруктового пюре, например, из яблочного. Можно легко сделать в домашних условиях: берем 500 мл густого яблочного пюре, размазываем его тонким слоем на бумагу для выпечки, предварительно хорошо пропитанную горячим растительным маслом, на противень и в духовку на самый слабый огонь. Дверцу духовки закрывать не стоит, будет испаряться влага, а пастила постепенно станет подсыхать.Время приготовления зависит от толщины намазанного слоя – чем тоньше, тем быстрее.
Домашнее яблочное пюре идет в ход? Или можно купить где-то, кроме как в отделах детского питания?