Чем отличается курага от урюка?

Вопросы и ответыРубрика: Состав и свойства продуктовЧем отличается курага от урюка?
2 +1 -1
admin1 спросил 11 лет назад
2 ответ
0 +1 -1
fix ответил 10 лет назад

для кураги в Средней Азии используют только самые крупные и сладкие абрикосы, а на урюк подходят и более мелкие и не очень сладкие.

0 +1 -1
kok ответил 10 лет назад

наличием косточки и сортом абрикосов, используемых для сушки – крупные и сладкие абрикосы без косточки – это курага, а мелкие с косточкой и не всегда сладкие – урюк, но для компота он подходит отлично!