Вы сейчас в рубрике

кролик

Тапас (закуска) из рёбрышек кролика, фото и рецепт

Тапас (закуска) из рёбрышек кролика

Есть в Мадриде хорошая таверна Laredo, а в этой таверне замечательные тапасы. Не какие-нибудь для туристов, а вот самые настоящие. Это там я впервые увидел тапас из рёбер кролика. Сначала на фотографии у них на сайте, а после уже в самом ресторане. Никакой загадки в этом блюде нет, рецепт можно …

Паэлья по-валенсийски

Паэлья по-валенсийски

Моя первая встреча с паэльей произошла в Барселоне. В довольно приличном ресторане на большую компанию было заказано три сковороды с символом испанской …